La Slack est le dernier estuaire naturel du Boulonnais. Il constitue l’un des milieux marins les plus riches en biodiversité. Ses méandres et ses dunes façonnent le caractère sauvage et authentique... Lire la suite
La Slack est le dernier estuaire naturel du Boulonnais. Il constitue l’un des milieux marins les plus riches en biodiversité. Ses méandres et ses dunes façonnent le caractère sauvage et authentique du site. La bière noire de Slack est riche d’un point de vue aromatique avec son nez de fût, sa saveur grillée au goût de chocolat amer et son final réglissé.
Parfaite pour la dégustation, elle s’harmonise très bien avec les produits de salaison-fumée (poissons et viandes), la charcuterie, les huîtres et même le chocolat noir. À consommer entre 5 et 8° C.
Parfaite pour la dégustation, elle s’harmonise très bien avec les produits de salaison-fumée (poissons et viandes), la charcuterie, les huîtres et même le chocolat noir. À consommer entre 5 et 8° C. Lire moins
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