La salicorne est une plante qui pousse en milieu marin, dans les marais salants comme en baie de Somme, à l'Île de Ré ou à Noirmoutier. La salicorne est encore appelée le cornichon de mer. Il... Lire la suite
La salicorne est une plante qui pousse en milieu marin, dans les marais salants comme en baie de Somme, à l'Île de Ré ou à Noirmoutier. La salicorne est encore appelée le cornichon de mer. Il apportera un goût iodé lié à la salicorne qui sera apaisé par la douceur de l’oignon.
Vous pouvez l’utiliser sur un foie gras pour surprendre vos convives. Il sera un idéal pour accompagner vos poissons blancs.
Vous pouvez l’utiliser sur un foie gras pour surprendre vos convives. Il sera un idéal pour accompagner vos poissons blancs. Lire moins
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Ingrédients : Oignons 52%, sucre, salicornes 16% (eau, rameaux de salicorne, vinaigre d’alcool, carottes, oignons blancs, arômes naturels, coriandre), vinaigre d’alcool, gélifiant : pectines, sel de Guérande, poivre. Préparé avec 68 g de légumes pour 100 g de produit fini.
Conseil de conservation : Se conserve à température ambiante.
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