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Curry de Madras 60 g
Description
Ce mélange d'épices vient de madras, ville portuaire de la côte de Coromandel, dans l'état du Tamil Nadu au sud-est de l'Inde.
Ce curry est un mélange subtil et équilibré de multiples... Lire la suite
Ce mélange d'épices vient de madras, ville portuaire de la côte de Coromandel, dans l'état du Tamil Nadu au sud-est de l'Inde.
Ce curry est un mélange subtil et équilibré de multiples ingrédients.
Sa saveur piquante, chaude et parfumée, et sa couleur vive relèvent tous vos plats du salé au sucré.
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Conseil(s)
Cette épice accompagne l'agneau, les viandes blanches, les légumes ainsi que les fruits.
Cette épice accompagne l'agneau, les viandes blanches, les légumes ainsi que les fruits. Lire moins
Plus d’information
Ingrédients : curcuma, coriandre, cumin, poivre noir, fenouil, moutarde, fenugrec, gingembre, cannelle, clou de girofle, cardamome verte.
Conseil de conservation : Se conserve dans un endroit sec à l’abri de la lumière.
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