Pâte de curry indien 85 g

Terre Exotique prépare cette Pâte de Curry dont la palette de goût vous embarquera dans les rues endiablées de l’Inde. Ce mélange vient de Madras, ville portuaire de la côte de Coromandel, dans l'état du Tamil Nadu au sud-est de l'Inde, qui fut l'un des premiers comptoirs anglais.

Ce curry est un mélange subtil et équilibré de multiples ingrédients. Elle est composée d’une base de coriandre, de curcuma, de graines de moutarde, de fenugrec, de poivre, de cumin, de farine, de piment, d'ail, de fenouil et de sel.