Perles de framboise 30 g

Du Champagne au Foie Gras !
6,90 €
Description

La cuisine moléculaire s'invite chez vous. Tout le parfum de la framboise révélé dans une explosion, un mariage visuel et gustatif parfaits. 

Ce sont de petites billes d’alginate au cœur liquide qui... Lire la suite

Conseil(s) Accompagnera à merveille vos foies gras, fera sensation dans une coupe de champagne et apportera une grande originalité à vos cocktails, buffets, verrines …
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Plus d’information
Ingrédients : Mout de raisin concentré; condiment 100% pomme (jus de pomme concentré, jus de pomme acidifié); jus de framboise (20%); eau; épaississant: gomme de cellulose; gélifiant: chlorure de calcium, alginate de sodium; arômes. Contient des sulfites.
Conseil de conservation : Se conserve à l'abri de la lumière et de l'humidité.
Liste des allergènes : voir la fiche technique

VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 G

ÉNERGIE 133 kcal / 560 kJ SUCRES
MATIÈRES GRASSES 0 g PROTÉINES 0,30 g
ACIDES GRAS SATURÉS 0 g SEL 0,09 g
GLUCIDES 31,5 g