Le bloc de foie gras de canard est élaboré à partir de canards élevés dans le Sud-Ouest de la France. Soigneusement sélectionnés et assaisonnés, ce foie gras étonnera par son caractère typé et... Lire la suite
Le bloc de foie gras de canard est élaboré à partir de canards élevés dans le Sud-Ouest de la France. Soigneusement sélectionnés et assaisonnés, ce foie gras étonnera par son caractère typé et goûteux. Il est cuit à basse température pour préserver ses saveurs et sa texture fondante.
Servez-le sur une tranche de pain ou de pain d’épices accompagné d'un confit d'oignon ou de perles de figues ainsi que quelques grains de fleur de sel afin de sublimer son goût.
Servez-le sur une tranche de pain ou de pain d’épices accompagné d'un confit d'oignon ou de perles de figues ainsi que quelques grains de fleur de sel afin de sublimer son goût. Lire moins
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